현무화주

• 풍부한 단맛을 느낄 수 있는 증류주로서, 세계 최고 수준의 한국 주정을 연천브루만의 여과법으로 정제하여 깨끗한 베이스 술을 만들어 낸 것이 특징

• 유래 지역 : 경기도 연천군

• 주종 : 소주/증류주

• 도수 : 40%

현무화주는 원재료인 쌀의 풍미를 온전히 담은 술 입니다. 연천의 햅쌀을 용하여 약주를 만들고, 수 개월 동안 숙성시켜 향을 풍부하게 만들죠

그 약주를 증류하고 블랜딩을 통해 향의 농도를 조절하여 현무화주를 만들어 냅니다.

현무화주는 우리나라의 쌀 증류주 제조 방법을 바탕으로 연천브루만의 정제 기술을 접목시켜 만든 술입니다.

특히 쌀 증류주의 은은한 단맛이 잘 느껴져,처음 마셔보는 분들도 부담없이 즐기실 수 있어요.

대한민국에서 고구려 유적이 가장 많이 남아있는 곳, 바로 경기도 최북부 연천 입니다.

고구려를 테마로 삼아 한국형 보드카를 만드는 양조장이 바로 연천 브루 입니다.

추천안주

• 마른오징어
• 튀김
• 어묵탕